Le Voandzou, un ingrédient aux multiples facettes Le Voandzou, loin d’être un simple aliment de base, se révèle être un ingrédient culinaire versatile et savoureux. Sa texture tendre et son goût légèrement sucré permettent de l’intégrer à une multitude de recettes, des plats traditionnels aux innovations Un voyage culinaire à travers le monde En Afrique…

Le Voandzou, une plante au service de l’environnement Le Voandzou est une légumineuse tropicale qui s’adapte parfaitement aux climats secs et aux sols pauvres. Sa rusticité et ses nombreux atouts en font un allié précieux pour une agriculture durable et respectueuse de l’environnement. Un atout pour la fertilité des sols Le Voandzou a la capacité…